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油烟净化器上的油垢如何处理?
油烟净化器是商用厨房常见的净化设施。使用一段时间后,经常会出现油渍、污渍。如果不及时处理,会影响设备的净化效果,严重的会引起火灾。所以油烟净化器要定期清洗处理。很多朋友会觉得油烟净化器清洗起来太麻烦,其实并没有想象中那么难。人们常说的油烟净化器的清洁,其实指的是净化器内机芯的清洁。清洗机芯并不难。下面教大家如何清洗油烟净化器上的油渍。
通常,餐饮油烟净化器的清洗流程是:
1.清洗部件的拆卸:首先切断抽油烟机的电源(切断电源后设备仍有电,放电或断电3分钟后才能进行下一步操作),然后将抽油烟机内的机芯从设备上拆下。
2.浸泡清洗零件:找一个较大的容器,倒入清水(建议50℃左右的温水)然后倒入油烟净化器专用清洗剂(切记不要使用腐蚀性的清洗材料,因为机芯多为铝制),将拆下的零件放入其中浸泡。清洗剂的用量不能太少,也不能太多。通常清洗剂与水的比例为1:20,溶液可以浸泡拆下的清洗部件。大块的油烟净化器要用抹布蘸清洗液清洗。#油烟净化器#清洗部件的浸泡时间视油污程度而定,一般15-20分钟为宜。
3.擦洗脏部件:浸泡过的脏部件容易清洗。一般用高压水枪清洗,然后用刷子或毛巾蘸清洗液反复清洗。而油污严重的油烟净化器,只有采取专门的清洗措施才能清洗干净。通常的方法是:先用平铲等工具铲去较厚的油渍,然后浸泡,再用少量火碱擦洗较严重的油渍。擦洗餐饮油烟净化器运动时须戴橡胶手套,防止烧碱腐蚀。
温馨提示:由于油烟净化器的部件都是金属材质,Z好不要用腐蚀性过强的清洗剂清洗。我们可以用油烟净化器专用清洗剂清洗。该专用清洗剂不仅清洗效果好,而且几乎没有腐蚀作用。