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选择油烟净化器的技巧
对于需要安装油烟净化器的餐饮企业来说，他们不需要找到好的油烟净化器，只需要找到适合自己厨房的油烟净化器。市面上油烟净化器那么多，哪些适合？先说油烟净化器的选择技巧。
货比三家是对的。现在互联网这么发达。你可以通过在网上找到几个来询问哪个油烟净化器适合你。很多人都有这个想法，但是基本上缺少基本的油烟净化器。结果他们比较了一下，头晕目眩，还是不明白哪个合适，所以只选了一个便宜的。结果他们买了一套，发现根本不是一回事。但是油烟净化器因为用了不能二次卖，二手卖的时候也没人要，所以没有理由像手机一样七天退货，浪费了钱。
目前厨房油烟控制技术主要包括静电、喷水、光解等几种主流油烟净化技术。此外，还有水烟罩、液体泡沫净化等。目前常用的技术是静电除油烟，所以如果没有特殊需求，建议考虑静电油烟净化器。
根据排气口的位置，油烟净化器可分为高空和低空。所谓高空，就是油烟通过管道排放到屋顶，但是附近没有比你安装油烟净化器更高的建筑。这叫高空，意思是排放到相对较高的天空，不会影响到别人，而低空则相反。一般排气口在一楼到三楼，所以上面或者旁边都有居民。如果排出的油烟没有处理干净，就会影响到别人。
油烟净化器的形状，一是确定风量，二是确定效果。以上是如何确定效果，然后确定风量，再咨询厂家，货比三家。与厂家沟通时，建议咨询技术人员或销售工程师，这样他们会给你提供合理的建议。
